Mesaj Sayısı : 1117 Points : 2499 Kayıt tarihi : 20/08/09 Nerden : İstanbuL
Konu: Patatesli Milföy Salı 15 Eyl. 2009 - 14:30
Resim Otomatik Ekrana Olarak Uygun Küçültüldü Orjinal Büyüklükte Görmek İçin Tıklayınız...
malzemeler: . 6 tane milföy hamuru . yarım kilo patates . rendelenmiş kaşar peyniri . karabiber . kırmızı biber . tuz . sucuk yapılışı: patatesler haşlanır haşlandıktan sonra püre haline getirilir içerisine kırmızı biber karabiber tuz ve birazcık zeytinyağı koyulup iyice karıştırılır daha sonra rendelemiş olduğumuz kaşar peynir rendesinin bir kısmı bu karışıma koyulur milfoy hamuru borcam bir tepsiye dizilir üzerine hazırlamış olduğumuz patates harcı düzgün bir şekilde yayılır sucuklar ince ince kesilir patateslerin üzerine serpiştirilir ve en son üzeri kalan kaşar peynir rendesi ile kaplanır 180 derece ısıtılmış fırında pişirilir sıcak olarak servis yapılır afiyet olsun