Akabe Forum Radyo
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.


İslami makaleler
 
AnasayfaGaleriLatest imagesKayıt OlGiriş yapRadyo DinleMp3 Dinle Kur'an Dinledini bilgi yarismasi

 

 Közlenmiş Kırmızı Biber Salatası

Aşağa gitmek 
YazarMesaj
guldemeti
Admin
guldemeti


Mesaj Sayısı : 257
Points : 499
Kayıt tarihi : 22/08/09
Yaş : 43
Nerden : Almanya

Közlenmiş Kırmızı Biber Salatası Empty
MesajKonu: Közlenmiş Kırmızı Biber Salatası   Közlenmiş Kırmızı Biber Salatası EmptySalı 15 Eyl. 2009 - 15:27

Közlenmiş Kırmızı Biber Salatası Közlenmiş-Kırmızı-Biber-Salatası
Malzemeler
2 bostan patlıcan
2 domates
8-10 adet kırmızı biber
1 soğan
5-6 diş sarımsak
kırmızı biber tuz z.yağı
Hazırlanışı
Kırmızı biberleri ve patlıcanları fırında veya tavada közleyin. Közlenen patlıcanların kabuklarını soyun ve küçük küçük doğrayın. Soğanı ince ince doğrayın. Domatesleri de küçük küçük doğrayın. Tavaya biraz zeytinyağı koyun ve soğanları pembeleşene kadar pişirin. Soğanlar pişince domatesleri ekleyin ve 4-5 dakika daha pişirin. Tuzu, kırmızıbiberi ve dövülüş sarımsakları da ekleyin. Son olarak patlıcanları koyun, 1-2 dakika daha pişirin ve ocaktan alın. Közlediğiniz kırmızı biberlerin kabuklarını soyun, baş kısmını keserek içini temizleyin. Biberleri açın, hazırladığınız harcı içine koyun ve sarın. Sarmaları ister kürdanla birleştirebilirsiniz, ister taze soğan yapraklarını hafif haşladıktan sonra biberleri bağlayabilirsiniz. Hazırladınız biberleri servis tabağına alın ve üzerine yoğurdu gezdirin.Afiyet olsun…
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
 
Közlenmiş Kırmızı Biber Salatası
Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası
 Similar topics
-
» Közlenmiş Biber Turşusu
» -Soslarrr-
» BİBERLİ MAKARNA SALATASI
» --Mezeler--
» Kırmızı Türbanlı Kız

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
Akabe Forum Radyo :: (¯`·.(¯`·.____GENEL KONULAR ____.·´¯).·´¯) :: Yemek Bölümü-
Buraya geçin: